腸粉機(jī)都有哪些類型
腸粉是廣東的一種美食也是很多人普遍愛吃的一種食物,所以為了能夠方便制作腸粉,很多企業(yè)生產(chǎn)出來專門制作腸粉的腸粉機(jī)。尤其是很多腸粉的連鎖企業(yè),都是使用腸粉機(jī)這種設(shè)備進(jìn)行腸粉的制作和生產(chǎn),才能滿足每天門店售賣腸粉的需要。那么對于性價(jià)比高的腸粉機(jī)來說都有哪些類型呢?
1.圓筒形抽屜式
圓筒型抽屜式的腸粉機(jī)是目前使用比較普遍的一種腸粉機(jī)。尤其是對于不少小型的腸粉店來說,這種圓筒型抽屜式的腸粉機(jī)是能夠靈活的進(jìn)行移動(dòng),也就是說可以適合一些夜市的路邊攤使用,同時(shí)圓筒型抽屜式的腸粉機(jī)價(jià)格也是相對便宜的。
2.方形節(jié)能抽屜式
與圓筒形抽屜式的腸粉機(jī)相對應(yīng)的就是方形節(jié)能抽屜式,但是這種方型節(jié)能,抽屜式的腸粉機(jī)是不適合在外擺攤使用,適合一些大型的腸粉店鋪使用,因?yàn)槔锩婧械氖歉蛹?xì)致的結(jié)構(gòu),同時(shí)這種腸粉機(jī)體積也比較大,需要用電或者是煤氣同時(shí)使用。
3.布拉式
這種下部有圓筒形和四方形兩種,而上部則是由兩塊疏眼鐵片和兩個(gè)蓋子組成的長方形蒸爐,使用這種類型的腸粉機(jī)時(shí)需要在疏眼片上墊上白棉布,把米漿到在白棉布上蒸。但是該腸粉機(jī)做起來較慢,但慢工出細(xì)活,布拉腸粉機(jī)容易做出更完整精細(xì)的腸粉皮,特別適合做包各種餡類的腸粉。
總的來說不同的店鋪形式對于腸粉機(jī)的選擇也是一個(gè)學(xué)問,腸粉機(jī)的設(shè)備類型有很多種,具體腸粉機(jī)售價(jià)多少錢則是根據(jù)設(shè)備的類型確定,不同的腸粉機(jī)類型售價(jià)方面的不一樣也造成了墊付成本的增加,所以更需要結(jié)合自己店鋪的需要來確定腸粉機(jī)的類型。